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Restaurants & Salons

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Besuchen Sie unser Restaurant Jägerstuben!«

Im Restaurant Jägerstuben kredenzen wir alles, was das Herz begehrt – frisch gezapftes »Lübzer Bier«, erlesene Weine aus unserem Keller, ausgesuchte Spirituosen, À la carte-Highlights mit regionalen und saisonalen Zutaten und für unsere Halbpension-Gäste ein täglich wechselndes Menü.

   
 
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»Tafeln Sie wie die Grafen von Bernstorff«

Dieser Salon mit seinen filigranen und beeindruckenden Deckenmalereien ist der schönste Raum im Schloss und verbreitet, im Geiste der ehemaligen Schlossherren, einen Hauch Geschichte. Ob rauschendes Hochzeitsfest oder stilvolle Familienfeierlichkeit mit bis zu 60 Personen – Sie werden begeistert sein...

   
 
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»Dann bis gleich im Salon Bülow… «

Kleiner, aber nicht weniger fein und direkt an den Salon Bernstorff angrenzend, liegt der Salon Bülow – von der Größe her bestens geeignet für Dinner oder Besprechungen mit bis zu 15 Personen.

   
 
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»Frühstück oder Abendessen…im Salon Hubertus«

Der Salon Hubertus, der früher gerne als Trauzimmer genutzt wurde, dient heute als Frühstücksraum und Restaurant. Das Interieur unter der noch ursprünglich barocken Gewölbedecke erinnert an die Schlossgründer aus dem Geschlecht derer von Bülow.

   
 
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» ...von Nietzsche bis Fontane«

Die Historische Bibliothek befindet sich auf der Beletage des Schlosses mit einem schönen Blick über den Wedendorfer See. Für exklusive Gesellschaften mit bis zu 15 Personen ist dieser Salon bestens geeignet. Die Bibliothek mit aufwändig restaurierten, historischen Stuckarbeiten beherbergt über 300 Bücher und verströmt genau jenes Ambiente, das einem Schlosshotel würdig ist und selbigem das Prädikat »historisch« einbringt.

   
 
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»Wie ein Stück vom Paradies«

Terrassen – besonders unsere Schlossterrasse – sind wie ein Stück vom Paradies. Hier kann man die gehetzte Seele baumeln lassen, hier schweift der Blick über den sanft gekräuselten Wedendorfer See, hier ist man Mensch, hier darf man sein. Alte Baumbestände, freie Natur, der Duft von frisch gebrühtem Kaffee, süße Versuchung in Form unseres hausgemachten Kuchens, ein gutes Buch auf den Knien, ein Stapel noch nicht gelesener Zeitungen – so buchstabiert sich Entspannung und die ewige Frage »Was will man eigentlich mehr?« hat sich aufs Schönste erledigt.

   
 
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»Von Pferden keine Spur mehr... «

Im Marstall, dort, wo seinerzeit freudiges Wiehern, das nervöse Scharren von Hufen und die stolze Unruhe edler Hengste zu hören war, hat’s jetzt einen 350 Quadratmeter umfassenden Festsaal. Egal, ob man mit der ganzen Belegschaft exzellent tafeln will oder das Tanzbein schwingen möchte – in diesem Ballsaal ist alles für den großen Bahnhof und das rauschende Fest gerichtet. In Sichtweite des Schlosses und mit eigener Terrasse ist aus dem historischen Gestüt eine Heimat für unsere Gäste geworden.

   
 
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»Stil hat das ganze Jahr Saison… «

… und das gilt auch und im Besonderen für die historische Hotelhalle auf Schloss Wedendorf. Herzlich willkommen! Genießen Sie am Nachmittag einen duftenden Kaffee und hausgemachten Kuchen oder abends einen guten Tropfen im Gespräch mit Freunden. Nehmen Sie Platz am Kamin, in dem summende Holzscheite wohlige Wärme verbreiten. Lassen Sie in der guten Ruhe dieses stilvollen Raumes die Ereignisse des Tages Revue passieren oder planen sie Ihre nächsten Aktivitäten bei einem Glas altem Cognac. Egal, was sie hierher führt – es ist uns eine Freude, Sie begrüßen zu dürfen.